Naj recepti
Lako se pravi, a još brže jede: KREMASTA TJESTENINA SA TIKVICAMA (Recept)
U ovom receptu za kremastu tjesteninu od tikvica nema pavlake za kuhanje. Umjesto toga, pečene tikvice u kombinaciji sa aromatičnim parmezanom stvaraju ukusan, kremasti sos za tjesteninu.
POTRBNI SASTOJCI: 1 srednji luk, 6 čehni bijelog luka, 700 g tikvice isječene na veće kocke, 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog uljam 125 ml bujona, 1/2 kašičice soli i crnog bibera po ukusu, 100 g parmezana, 400 g tjestenine bilo kog oblika
Priprema:
1. Isječenu tikvicu pospite sjeckanim bijelim lukom, crnim lukom, maslinovim uljem, solju i biberom i rasporedite na pleh.
2. Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta, dok ne omekša i ne porumeni, uz jedno miješanje poslije 15 minuta.
3. U međuvremenu, skuhajte tjesteninu prema uputstvu na pakovanju.
4. Odvadite pola šolje vode od kuhane tjestenine, a nju ocijedite i vratite je u šerpu.
5. Izvadite povrće iz rerne kada je gotovo i prebacite u blender. Dodajte parmezan i bujon. Pasirajte dok ne postane glatko.
6. Sos dodajte u tjesteninu, uz dodatak malo vode od kuhanja, kako biste prorijedili po svom ukusu.
7. Pospite svježim crnim biberom i po želji poslužite sa parmezanom. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)