Pratite nas

Dijaspora

Šta je Brajlović u Bosni, to je Belmin u Njemačkoj

Published

on

Kada uđete u restoran Belmina Čostovića u njemačkom Neu-Ulm imate osjećaj da ste u Bosni i Hercegovini.

Belminov restoran „Traditionelle Balkanküche by Belmin“ u potpunosti odiše Bosnom i Hercegovinom. Na ulazu u restoran nalaze se lutke koje su odjevene u narodnu nošnju, kao i stara šivaća mašina. Belmin dolazi iz Tešnja, a svoj životni put je nastavio u Njemačkoj.

– Trudim se da pravim tradicionalnu balkansku hranu. Za restoran kažem da je balkanski. Gledam da u njemu svaka zemlja ima nešto svoje – govori Belmin za YouTube kanal Auslenderi.

U BiH je radio kao električar, a zatim odlazi u Italiju, gdje je živio 12 godina. I tamo je imao svoje restorane. Njegova supruga je izrazila želju da dođu u Njemačku u kojoj već pet godina grade život.

– Čovjek ima uspone i padove, a izgubio je tek onda kada odustane. Nikada ne smijete odustati. Idite samo naprijed. Propao si kada si odustao. Uvijek imam nove ideje. Ovih dana idem po dozvole jer pokrećemo još jedan biznis i imat ćemo pokretne grilove – otkriva Belmin.

U njegovoj porodici su svi veliki gurmani i on sam je zavolio kuhanje.

– To mi je u krvi. Bilo koji posao da radiš, moraš da ga voliš. Da bi meso bilo dobro treba da se zagrije. Restoran ne zavisi samo od mene, nego od cijelog tima. Prenosim im moje iskustvo. Ćevap je specifičan i stalno ga treba okretati. Poznati smo i po miješanom mesu. Šta je Sejo Brajlović u Bosni, to je Belmin u Njemačkoj. Imam najbolje pečenje i prodam tonu ćevapa mjesečno – između ostalog kaže Čostović.

Njegov razgovor za Youtube kanal Auslenderi možete poslušati na linku:

 

 

Dijaspora

Muzička večer u Njemačkoj u organizaciji Brčanke Amire: Kada sam čula Benjamina, Baja više za mene ne postoji

Published

on

Benjamin Kličić i Amira Zimmermann

Muzička večer u Njemačkoj u organizaciji Brčanke Amire: Kada sam čula Benjamina, Baja više ne postoji za mene

U njemačkom gradiću Markdorf, koji se nalazi u blizini poznatog njemačkog grada Friedrichshafena u organizaciji Bosanke, Brčanke Amire Zimmermann i njenog dobrog prijatelja Davora Bašića održana je muzička večer, koja je oduševila svakog posjetioca.

Za nju je on ‘zakon’

Za muzički dio programa bili su zaduženi, jedan od trenutno najpopularnijih pjevača mlađe generacije Benjamin Kličić i pjevačica Snežana Mijić iz Brčkog. Muzičku pratnju sačinjavali su harmonikaš Adnan i klavijaturista Belmin, koji su stalna muzička pratnja Benjamina Kličića.

Adnan, Benjamin i Belmin

Adnan, Benjamin i Belmin

Benjamin Kličić je po striktnoj Amirinoj želji gostovao tu večer u Markdorfu, jer kako nam je Amira rekla, on je za nju “zakon“.

– Ja sam inače veliki fan Nedjeljka Bajića Baje. A kada sam prvi put čula i vidjela Benjamina u Zvezdama Granda za mene više ne postoji Baja. Jednostavno, volim njegovu boju glasa, stil pjevanja.

Vrsni domaćini Svetlana, Davor i Amira

Vrsni domaćini Svetlana, Davor i Amira

Ma, jednostavno Benjamin je istinski primjer kulturnog, pismenog i obrazovanog mladog čovjek i pjevača – rekla nam je Amira.

Benjamin je svoj dio programa otvorio svojom pjesmom „Izabrana“, koja je za kratko vrijeme postala veoma popularna. Tu večer se moglo to i vidjeti, jer su mnogobrojni posjetioci sa Kličićem pjevali tu pjesmu od početka do kraja.

Snežana Mijić i Benjamin Kličić

Snežana Mijić i Benjamin Kličić

I Snežana Mijić glasom je oduševila posjetioce, a najviše je pjevala pjesme Verice Šerifović, Lepe Brene, Nade Topčagić, Vesne Zmijanac… Potpuni muzički kolaps nastao je kada su Benjamin i Snežana počeli da pjevaju velike i evergrin duete narodne muzike.

Pozamašni bakšiš

Tu večer i jedno i drugo dobili su pozamašni bakšiš.

Amira Zimmermann pokazala se kao odličan domaćin,što bi se reklo, dobra raja, a njena veselost, gostoprimstvo odrazilo se i na publiku tu večer. Jednostavno bila je to noć dobre zabave i pjesme.

Amira nas je još obavijestila da 30. novembra organizira koncert Viki Miljković i Nermina Handžića.

Bato Šišić (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending