Kraljica cvijeća ruža ima i ljekovita svojstva jer njene baršunaste latice skrivaju vitamine A, C i E, flavonide i ostale bio-aktivne spojeve.
U narodnoj medicini ističe se i kao lijek za jetru i crijeva, a u kozmetičkoj industriji odavno je prepoznat njen blagotvoran uticaj na vitalnost kože. Predlažemo vam da se osvježite hladnim napitkom od ruže čija priprema zaista ne zahtijeva puno vremena i veliko kulinarsko umijeće.
RECEPT ZA SIRUP OD RUŽE
Tri četvrtine tegle zapremine od 5 litara napuniti laticama ruža. Dodati 4 dkg limunske kiseline, naliti vode skoro do vrha. Pokriti tanjirićem, ali ne poklopcem. Ostaviti deset dana na suncu. Procijediti. Zašećeriti (koliko ima litara tekučnosti, toliko je potrebno kilograma šećera). Miješati i staviti da stoji u poklopljenoj posudi dok se šećer ne rastopi. Sirup uliti u boce i dobro zatvoriti.
Napomena: Koristite samo domaće ruže, odnosno one za koje ste sigurni da nisu prskane pesticidima.(Naj portal)
