Pratite nas

Zdravlje i ljepota

Ova superhrana smanjuje rizik od raka: UVRSTITE JE U PREHRANU

Published

on

Hrana

Ova superhrana smanjuje rizik od raka

Hrana koju svakodnevno konzumirate igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja.

Pokazuju istraživanja

Pojednine namirnice mogu smanjiti rizik od određenih stanja ili bolesti. Dvije vrste hrane mogle bi imati veliki utjecaj na potencijalno smrtonosne bolesti, smanjujući rizik od demencije, raka i bolesti srca.

Naime, redovno dodavanje ovih namirnica u prehranu moglo bi nam čak pomoći da živimo duže, pokazuju istraživanja.

Orašasti plodovi

Naučnici s Imperial Collegea u Londonu i norveškog Univerziteta za nauku i tehnologiju zaključili su da ljudi koji jedu orašaste plodove mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti za gotovo 30 posto, raka za 15 posto i prerane smrti za 22 posto.

Ishrana i astrologija: KOJE NAMIRNICE ODGOVARAJU VAŠEM HOROSKOPSKOM ZNAKU?

Pregled 29 studija

Pregled 29 studija iz cijelog svijeta pokazao je da svakodnevna konzumacija orašastih plodova smanjuje rizik od umiranja od bolesti dišnog sustava za polovicu te od dijabetesa za gotovo 40 posto.

Zeleno lisnato povrće

Zeleno lisnato povrće uključuje namirnice poput špinata, kelja, kupusa i zelene salate. Smatraju se osnovnom hranom za mozak zbog esencijalnih hranjivih tvari. Tu uključuje vitamin K, lutein i folat, te niza korisnih biljnih flavonoida. Također, su izvor nitrata, spojeva koje tijelo pretvara u nitrit, koji opušta i širi krvne žile kako bi se potaknuo protok krvi u srce, mozak i mišiće.

Povezan sa starenjem

Dnevna porcija lisnatog povrća usporava kognitivni pad povezan sa starenjem. Ljudi koji su jeli dvije ili više porcija obično su pokazivali sposobnost pamćenja i prisjećanja kao neko ko je 11 godina mlađi.

Zdravlje i ljepota

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Published

on

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Popularni gastro vodič Taste Atlas nedavno je objavio popis najbolje ocijenjenih suhih mjesta na svijetu.

Prva tri mjesta zauzele su različite varijante španske šunke Jamon Iberico ili Iberski pršut. Riječ je o sušenom svinjskom butu proizvedenom u Španjolskoj i Portugalu, na Iberijskom poluotoku.

Smatra se glavnim jelom i portugalske i španske kuhinje. Podvrste zavise od vrste svinje od koje se prave.
U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alente.

U top deset se našlo i suho meso iz Bosne i Hercegovini, kao i pršut iz Crne Gore.

Za meso iz naše zemlje navodi se da je to specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Meso ne bi trebalo da bude previše suho, a za pravilno pripremanje jela potrebna je posebna vještina i znanja

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending