Koliko puta vam se desilo da ostane posljednja banana ili jabuka u zdjeli za voće na stolu i niko neće da je pojede, umjesto da ih bacite jer već polako počinju da trule iskoristite ih za ove sočne mafine kojima niko neće moći da odoli i sigurno neće ostati ni jedan na tacni.
POTREBNI SASTOJCI: 1 zrela banana, 1 jabuka, 150 ml. soka od narandže, 100 ml. ulja, 150 gr. šećera, 20 gr. vanil šećera, 200 gr. brašna, 10 gr. praška za pecivo
Priprema:
Bananu izgnječiti viljuškom, pa dodati izrendanu jabuku, promiješati i preliti sokom od narandže i sipati ulje. U dobijenu smjesu postepeno ubacivati praškaste sastojke. Kada se sve lijepo sjedini upaciti u kalupe smjesu i peći na 200 stepeni, 30 minuta. Prijatno!
