Sočni specijalitet: LOVAČKE ŠNICLE (Recept)

Uz ove preukusne šnicle svi vaši ukućani i prijatelji će uživati. Lijepe se za prste, a ukus je božabstven. Dodajte prilog po želji.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg šnicli (juneće, teleće ili svinjske), 200 g brašna, 100 ml ulja, 1 crni luk, 3 čehne bijelog luka, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kocka za supu (goveđa), 500 ml vode

Priprema:
Posolite šnicle po ukusu pa ih uvaljajte u brašno i pržite sa obje strane da porumene. Izvadite na ubrus.

U istoj šerpi propržite isjeckan crni i bijeli luk. U vreloj vodi razmutite kocku za supu pa dodajte u šerpu. Dodajte mljevenu papriku i kašiku brašna pa promiješajte da ne bude grudvica.

Vratite šnicle u šerpu i ostavite da se dinstaju sat vremena. (Naj portal)