Naj recepti

Sočni specijalitet: LOVAČKE ŠNICLE (Recept)

Published

9 mjeseci

08/03/2024

Uz ove preukusne šnicle svi vaši ukućani i prijatelji će uživati. Lijepe se za prste, a ukus je božabstven. Dodajte prilog po želji.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg šnicli (juneće, teleće ili svinjske), 200 g brašna, 100 ml ulja, 1 crni luk, 3 čehne bijelog luka, 1 kašika slatke mljevene paprike, 1 kocka za supu (goveđa), 500 ml vode

Priprema:
Posolite šnicle po ukusu pa ih uvaljajte u brašno i pržite sa obje strane da porumene. Izvadite na ubrus.

U istoj šerpi propržite isjeckan crni i bijeli luk. U vreloj vodi razmutite kocku za supu pa dodajte u šerpu. Dodajte mljevenu papriku i kašiku brašna pa promiješajte da ne bude grudvica.

Vratite šnicle u šerpu i ostavite da se dinstaju sat vremena. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja lovac recept šnicla specijalitet

Sljedeća vijest

Slatkiš koji se topi u ustima: SIROVA TORTA OD NARANDŽE (Recept)

Predhodna vijest

Savršena za svaku priliku: SLATKA ŠTRUDLA SA SIROM (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

5 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)