Naj recepti

Fantastična kombinacija: KROMPIR S MLJEVENIM MESOM (Recept)

Published

10 mjeseci

29/01/2024

Ovo je sjajna kombinacija za koju vam garantujemo da će svakoga ko je proba oduševiti, bit će to ručak koji ćete poželjeti češće da jedete.

POTREBNI SASTOJCI: 1/2 kg krompira, 350 g mljevenog mesa, 1 crni luk, 1 mrkva, 2 crvene paprike, 1/2 l vrele vode, 200 g gustog paradajz-soka, 50 ml pavlake za kuhanje, biozačin, peršun, začinska paprika, biber

Priprema:
1. Krompir isjeći na četvrtine, luk što sitnije, mrkvu na kockice, papriku takođe.

2. U dubljoj tavi na ulju propržiti mljeveno meso, začinjeno biozačinom i alevom paprikom. Dodati crni luk, upržiti ga uz često miješanje. Dodati krompir i nakon 10 minuta paradajz-sok (ili pelat), peršun, mrkvu, sipati i malo vode i krčkati oko 20 minuta, pa dodati papriku, sipati ostalu tečnost i kuhati na laganoj vatri dok se krompir ne skuha.

3. Pred kraj dodati pavlaku za kuhanje, promešati i skloniti s vatre. Poslužiti toplo, uz salatu po želji. (Naj portal)

Tagovi:kombinacija kuhinja recept ručak

Sljedeća vijest

Bolje su od klasičnih, prste da poližete: PRŽENICE SA KROMPIROM I LUKOM (Recept)

Predhodna vijest

Ručak za nezaborav: ŠNICLE U SOSU OD POVRĆA (Recept/Video)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

8 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)