Naj recepti

Ručak za nezaborav: ŠNICLE U SOSU OD POVRĆA (Recept/Video)

Published

10 mjeseci

28/01/2024

Naša današnja ideja za ukusan ručak stiže iz „Bakine kuhinje“. U pitanju je veoma ukuan biftek, koji će se svidjei svim ukućanima, ali i gostima..

POTREBNI SASTOJCI: 500 g junećih šnicli, 2 glavice crnog lukam 2 paprike (svježe ili smrznute), 2 mrkve, 100 ml paradajza iz flaše, 1 kašičica mljevene paprike, 1 kašičica začina za meso, malo đumbira, 1 puna kašičica kukuruznog skroba, mljeveni biber i so, origano

Priprema:
Meso posoliti, dodati začin za meso, mljeveni biber, malo crvele mljevene paprike, bijeli luk, đumbir u prahu, malo ulja i izmiješati i uviti.

Luk, papriku i mrkvu sjeckati i dinstati na ulju, pa dodati meso i malo vode Povremeno okrenuti. Pred kraj dodati i paradajz. Kuhano meso izvaditi, a povrće izmiksati, Vratiti meso u tavu.

Dodati još malo mljevenog bibera i posoliti po želji i u zdjelu sipati 200 ml vode, razmutiti gustin i ubaciti i izmiješati. Malo prokuhati. Na kraju dodati origano, sjeckan bijeli luk i peršunov list.

Uz meso ide pire krompir ili kuvana riža. (Naj portal)

Tagovi:biftek kuhinja recept ručak sos

Sljedeća vijest

Fantastična kombinacija: KROMPIR S MLJEVENIM MESOM (Recept)

Predhodna vijest

Muffini od palente: Brz, jednostavan i ukusan recept za savršen doručak ili večeru

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

2 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)