Naj recepti
Savršen zimski ručak: KISELI KUPUS SA MLJEVENIM MESEM I PAVLAKOM (Recept)
Ovaj recept sa kiselim kupusom izdašno je jelo s mljevenim mesom, sirom i naravno kiselim kupusom, koje se lako priprema i ima izvrstan ukus.
Potrebni sastojci: 2 glavice luka, 1 kašika ulja, 500 g mljevenog mesa, 1 vrećica kiselog kupusa, 1 puna kašika koncentrata paradajza, 2 šoljice kisele pavlake, 250 g rendanog sira (gaude), so, biber, po želji ljuta mljevena paprika, masnoća za posudu za pečenje
Priprema
1. Oljuštite i isijecite luk na kockice. U velikoj tavi ili šerpi zagrijte ulje, propržite luk dok ne postane proziran, a zatim dodajte mljeveno meso i pržite.
2. Potom dodajte kiseli kupus, koncentrat paradajza i šoljicu kisele pavlake i sve promiješajte. Posolite i pobiberite i dodajte malo ljute paprike u prahu po želji.
3. Nauljite posudu za pečenje, dodajte smjesu od mljevenog mesa i kiselog kupusa i po tome ravnomjerno rasporedite drugu šoljicu kisele pavlake, a zatim pospite gaudu preko svega.
4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni sve dok se sir ne rastopi i porumeni. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)