„Crvena” dijeta ili paradajz dijeta se prakticira samo sedam dana. Za to vrijeme, ako se držite jelovnika, garantovano ćete izgubiti dva do tri kilograma. Dijetu možete opet ponoviti nakon nekoliko sedmica, ali nemojte pretjerivati.
Pored pažljivo izbalansiranog jelovnika, nutricionisti koji preporučuju ovu dijetu savjetuju i umjereno bavljenje fizičkim aktivnostima – barem 30 minuta šetnje svakih nekoliko dana. Ovo je inače jedna od zdravijih dijeta, koju toplo preporučuju i nutricionisti.
JELOVNIK
DORUČAK
Izbor 1: čaša soka od paradajza, 2 kriške crnog hljeba sa malo margarina, 1 kuhano jaje, čaj ili kafa bez šećera.
Izbor 2: čaša soka od paradajza, 2 kriške crnog hljeba sa marmeladom i malo margarina, čaj ili kafa bez šećera.
Izbor 3: čaša soka od paradajza (kuhanog), 1 parče prepečenog hljeba sa margarinom, 1 paradajz, čaj ili kafa bez šećera
RUČAK
Izbor 1: 300 g svježeg paradajza, 100 g pečenog junećeg mesa sa malo senfa.
Izbor 2: 300 g paradajza, 200 g krem sira.
Izbor 3: 350 g paradajza, 75 g šunke.
Izbor 4: 300 g paradajza, 75 g kačkavalja.
Izbor 5: 400 g paradajza i 125 g kuhane govedine.
Izbor 6: 350 g paradajza, pileće bijelo meso sa roštilja.
Izbor 7: 500 g paradajza, 2 kuhana jajeta sa malo senfa.
VEČERA
Izbor 1: paradajz s pečurkama, čaša vina
Potrebno je: 125 g svježih šampinjona, 500 g paradajza 1/2 glavice crnog luka, kašika margarina, 2 kašike pavlake, so, biber, peršun.
Luk propržiti na margarinu, dodati sjeckane pečurke, oljušten i isjeckan paradajz i dinstati 10 minuta. Dodati so i biber i na kraju pavlaku i peršun.
Izbor 2: umak od paradajza s jajima, čaša mineralne vode
Potrebno je: 250 g paradajza, 1 šolja supe od kocke, glavica crnog luka, ruzmarin, kašika brašna, malo margarina, so, biber, 1 jaje, 2 prepečene kriške hljeba.
Oljušten i isjeckan paradajz pomiješati sa isjeckanim lukom, sipati so i začine, preliti supom i poklopljeno dinstati 15 minuta. Na margarinu propržiti brašno, dodati jelo i ostaviti da provri uz miješanje. Ulupano jaje dodati u jelo i kuhati još 5 minuta. Jesti sa prepečenim hljebom.
Izbor 3: riža prelivena umakom od paradajza i rendanim sirom, čaša soka od jabuke
Potrebno je: 50 g pirinča, 1 šolja supe od kocke, glavica crnog luka, so, biber, 300 g paradajza, 100 g sira, peršun.
Rižu skuhati u supi i dodati sjeckani luk, so, biber, i oljušten i isjeckan paradajz i kuhati dok riža ne upije tečnost. Na kraju dodati peršun.
Izbor 4: salata od paradajza i tunjevine, čaša mineralne vode
Potrebno je: glavica crnog luka, 500 g paradajza, tunjevina iz konzerve ocijeđena od ulja, kašika sirćeta, so, biber.
Paradajz i tunjevinu isjeći na komade a od ulja i sirćeta, soli, bibera i isjeckanog luka napraviti preliv i dobro promiješati.
SAVJETI PLUS
Paradajz se može malo posoliti.
Kupovati zreo paradajz.
Ne smije da se jede između obroka. (Najportal)