Za ovu fenomenalnu tortu nije vam potrebna rerna – ona se ne peče, a ono što oduševljava je njena kremasta tekstura i ukus. Prijatno!

Sastojci za osnocnu smjesu: 240 ml vode, 100 grama šećera, jedan vanilin šećer, 400 grama mlijeka u prahu, 250 grama putera sobne temperature

Prvi sloj – podloga: 100 grama mljevenog Plazma keksa, 100 grama mljevenih oraha, 6 kašika mlijeka

Drugi sloj:  100 grama čokolade za kuhanje

Treći sloj: 100 grama bijele čokolade

Četvrti sloj: 200 ml slatke pavlake ili jedan šlag.

Priprema
Prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer. Maknuti sa vatre i postepeno dodavati mlijeko u prahu stalno muteći mikserom. Zatim dodati i maslac, sve izmiksati da se dobije ujednačena i glatka krema.

Od ove smjese odvojiti 200 grama i dodati keks, orahe i mlijeko. Izmiješati i rasporediti u kalup prečnika 20 cm. Ostaviti u zamrzivač nekoliko minuta dok se ne pripremi drugi sloj.

Čokoladu za kuhanje istopiti pa sjediniti sa polovinom preostale osnovne smjese. Miješati da se dobije fina krema i preliti preko sloja od keksa. Vratiti u zamrzivač desetak minuta.

Bijelu čokoladu istopiti pa sjediniti sa preostalom smjesom od mlijeka u prahu. Rasporediti preko tamnog dijela.

Tortu držati u frižideru nekoliko sati, može i preko noći. Skloniti obruč i nanijeti šlag ili umućenu slatku pavlaku. (Naj portal)