Naj recepti
Slatki zalogaji: PALAČINKE “VATRENI POLJUBAC” (Recept)
Prava poslastica za sve ljubitelje slatkih i ukusnih zalogaja. Uživajte!
Potrebno je: palačinke spremljene po osnovnom receptu, 50 g krupno mljevenog lješnika
ZA VOĆNI PRELIV POTREBNO: 100 g višanja, 2 kašike šećera, 100 ml vode ili soka od višanja, 1 kašičica želatina
ZA VANILIN KREM POTREBNO: 1 puding od vanile, 400 ml mijeka, 1 vanilin šećer, 3 kašike šećera
Smjesu pripremite po osnovnom receptu za palačinke i ispržite ih. Preliv: U odgovarajućoj posudi staviti višnje i šećer, a onda preliti vodom ili sokom. Staviti na vatru i pustiti da ključa. Kuhati 10-15 minuta, zatim dodati želatin razmućen u malo hladne vode i kuhati na nižoj temperaturi uz miješanje dok se ne dobije želatinasta smjesa.
Vanilin fil: Pomiješati sadržaj kesice pudinga od vanile sa 50ml hladnog mlijeka, šećerom i vanilin šećerom. Miješati dok se ne razbiju grudvice. Ostatak mlijeka skuhati i kada provri, skinuti sa vatre. Uz miješanje dodati razmućeni prašak za puding.
Vratiti na šporet i uz neprestano miješanje još jednom kratko prokuhati, da se puding zgusne. Ostaviti minut-dva, zatim nanijeti fil od vanile na 1/4 palačinke.
Palačinku preklopiti na trougao , preliti voćnim prelivom i posuti lješnicima. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)