Pratite nas

Zanimljivosti

Hrana koju priprema nesretna osoba često je neukusna: GOSTI SU PO SPECIJALITETIMA RESTORANA OSJETILI DA SU KUHARI U BELAJIMA

Published

on

Hrana je mnogo više od kalorija… Ukus i blagodati hrane zavise od stanja u kojem je kuhana ali i toga ko ju je pripremio.

Moja baka je govorila da pazimo čiju hranu jedemo. Nisam prije shvatala njene riječi. Sada kad sam odrasla i u obavezama do guše, nemam uvijek vremena za kuhanje. A hranu za ponijeti ponekad kupujemo u obližnjem restoranu za kojeg znamo da nudi dobar kvalitet.

Često smo tu naručivali raznovrsna jela i uvijek uživali u specijaliteta njihovih kuhara. Ali, već jednog dana sve je počelo da se mijenja. Naručili smo svoje omiljeno jelo i bilo je potpuno drugačije, neukusno, bljutavo, jednostavno rečeno – nije se moglo jesti.

Nismo htjeli da se žalimo, pomislili smo kako je možda došao novi kuvar pa mu treba vremena da se privikne. Nakon dva dana, naručili smo isto jelo ali bilo je još gore. Da bi nesreća bila veća sviju nas je zabolio stomak.

Tada smo već odlučili da svratimo i pitamo da li su promijenili kuhara ili da li su promijenili hranu koju nabavljaju. Menadžer restorana je rekao da je sve isto, ali je kroz šalu napomenuo kako su im kuhari u malom rastrojstvu. Zamolili smo da nam objasni.

Naime, oba kuhara koja su radili kod njih bili su muž i žena. Ona ga je prevarila, on je za to saznao i zatražio razvod. Sada su primorani da se svakodnevno sreću na poslu jer su još pod ugovorom i da pokušavaju naći rješenje za njihovu situaciju.

Takođe je rekao da nismo jedini koji se žale na hranu i da će učiniti sve da se to promijeni. Tada sam shvatila. Kada kuhamo sretni i sa ljubavlju tada je hrana uvijek ljepša i ukusnija. Ali kada smo rastreseni i nesretni tada malo pažnje obraćamo na hranu koju spremamo, pa često i pogriješimo u pripremi.

Ali nije samo stvar pripreme. Hrana je energija, baš kao što su ljudi energija. Kakvu energiju ulažemo u nešto takav ćemo rezultat dobiti. Ako je tužne ruke spreme, i hrana će biti tužna. (Naj portal)

Zanimljivosti

VIDEO Slučajni susret otkrio zanimljive detalje: Koji Sarajlija je najmlađi taksista u Evropi

Published

on

Edin s našim novinarom Batom Šišićem

Mjesec je novembar, a u Sarajevu pao prvi snijeg. I, kako obično biva sa vremenskim nepogodama veći dio građana koristi usluge taksista grada Sarajeva. A takom mog kratkog boravka u Sarajevu bio sam i ja njihov potrošač.

Osmijeh od uha do uha

Iskreno, obično se ne vozim Sarajevo taxijem iz nekih mojih prijašnjih loših iskustava sa tom firmom. Ali, ovaj put mi se mnogo žurilo i nisam birao, a prvi taksi koji sam zaustavio bio je upravo Sarajevo taxi. I, tako sjedam u auto, a odmah po ulasku dočeka me osmijeh vozača, kako se kaže u narodu, od uha do uha. Dečko jako mlad, veseo, komunikativan.

Pruža ruku da se upoznamo i reče da se zove Edin Čaušević. Vidio sam da je po godinama veoma, veoma mlad, pa moja novinarska znatiželja nije mi dala mira, pa ga upitah za godine. I, tako započe naša veoma zanimljiva komunikacija.

– Ja sam najmlađi taksista u Sarajevu, ako ne i u BiH ili bolje rečeno u Evropi. Imam samo 19 godina i naslijedio sam zanimanje moga oca, koji je bio dugogodišnji taksista u Sarajevu. Ustvari ovo je porodišni posao i naša porodična tradicija. Ima još mladih taksista, ali ja sam opet najmlađi od njih, jer ta neka starija generacija i generacija mog oca polagano odlaze u penziju, pa mi djeca preuzimamo. Nastavljamo zanimanje i posao kojim su se oni bavili. Moram da kažem da se mi mladi taksisti svi držimo zajedno, pazimo jedni na druge – rekao nam mladi Edin.

Njihovo dijete

Kako su te prihvatili stariji taksisti?

– Veoma, veoma lijepo. Mog tatu su svi poznavali i poštovali, ustvari prihvatili su me kao da sam njihovo dijete, što realno i jesam. Veoma često me kontaktiraju, nude pomoć pitaju me da li znam sve ulice, kako se općenito snalazim u poslu. Ali, mi ove mlađe generacije više sa tim nemamo problema, svi imamo ove pametne telefone, aplikacije. Jednostavno posao taksiste je veoma, veoma zanimljiv.

 

Po ulasku odmah sam primijetio da si veoma komunikativan, nasmijan.

– Iskreno taksisti su ogledalo svakog grada, ambasadori svakog grada. Jer svaki stranac koji dođe u grad većinom sjedne u taksi i, prvi njihov susret sa nekim recimo iz Sarajeva je upravo vozač taksija. Jednostavno taksista stvara prvi utisak o jednom gradu. Ja govorim više stranih jezika tako da mi je to jedna olakšavajuća okolnost po pitanju ovog posla i komunikacije sa ljudima.

Edin Čaušević osim što vozi taksi, uporedo sa poslom je i student.

– Da, tako je. Studiram informatiku, softverski inžinjering je bio moj izbor. To je ono što ima smisla uz ovaj posao koji radim. Jer u ovom poslu sam slobodan, nemam ograničeno vrijeme, tako da mogu da studiram.

Student Informatike

Kada završiš studij da li ćeš se nastaviti baviti taksijem?

– Jedno sigurno znam, da porodični posao neću ostaviti, ali vidjet ću šta će mi još život donijeti i gdje će da me odvede. Sa informatikom se može raditi iz svakog dijela našeg lijepog Sarajeva, tako da nismo ograničeni sa mjestom gdje se u tom trenutku nalazimo. A, meni je to veoma bitno da imam tu neku slobodu, koja meni mnogo znači.

Na pitanje da li je teško biti taksista u Sarajevu, Edin je odgovorio:

– Za mene zaista nije, jer mi svi mladi, pa tako i ja puni smo energije, elana. Meni se lično sviđa što upoznajem nove ljude, jedino je saobraćaj u Sarajevu malo specifičan. Ali, za mene je Sarajevo super u poređenju sa drugim gradovima u Evropi i regionu.

Da li se plašiš noćne vožnje, da li je bilo neprijatnih situacija?

– Da budem iskren, kako ja tako i moje kolege, mislim na ovu mlađu generaciju, mi baš biramo. Izbjegavam ili izbjegavamo da vozimo ljude koji su pijani ili pod dejstvom nekih od zabranjenih supstanci. Za sada zaista nisam imao nikakvih neugodnih situacija. Nekad ljudi to pogrešno shvate, ali zbog moje ili naše sigurnosti mi zaista biramo u trenutku koga ćemo da primimio u auto.

Siguran sam da je mnoge od vas koji ste ovo čitali, dirnula ova iskrena priča veselog i mladog sarajevskog taksiste Edina Čauševiča, čiji broj vozila je je 309 Sarajevo taksi.

Svaki nepoznati putnik, stranac koji uđe u njegov automobil shvatit će odmah koliko je Sarajevo, koliko je Bosna i Hercegovina gostoljubljiva zemlja i zemlja sa dosta mladih i veoma pametnih i talentiranih ljudi.

Bato Šišić (Naj portal)

 

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending