Naj recepti

Nemate pojma koliko je ukusan: PAPRIKAŠ SA ĆUFTAMA (RECEPT)

Published

3 mjeseca

08/09/2024

Paprikaš sa ćuftama biće brzo spreman a ukus mu je izvanredan

POTREBNI SASTOJCI: 250 g mljevenog mesa, 3 – 4 paprike, 2-3 paradajza, 2 glavice luka, 1 jaje, 1 supena kašika prezle, Peršun, 1 supena kašika brašna, majčina dušica, oregano, 1 kockica za supu od povrća

Sitno isjeckati pola glavice luka. U nekoj posudi pomiješati mljeveno meso sa lukom, jajetom, prezlom i začinima. Od te smjese praviti ćuftice a zatim ih uvaljati u brašno. Sitno isjeckati ostatak luka i paprike i dinstati. Dodati 1 do 2 supene kašike vode.

U tu smjesu dodati oljušten i izrendan paradajz i ostaviti da se kratko prokuha. Nakon toga sipati 2 šolje tople vode i kad provri dodati kockicu za supu i ćuftice.

Sve zajedno prebaciti u pleh i staviti u zagrijanu rernu na 20-30 minuta. Posuti peršunom prije nego što se servira. (Naj portal)

Tagovi:ćufte kuhinja paprikaš recept

Sljedeća vijest

Posebna poslatica: NAPRAVITE PUDING OD BUNDEVE (RECEPT)

Predhodna vijest

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

57 minuta

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)