Naj recepti

Ukusno jelo: PILETINA SA GLJIVAMA IZ PEĆNICE (Recept)

Published

11 mjeseci

31/12/2023

Pripremajući ovo jelo nećete uprljati pregršt suđa niti se pretjerano namučiti.

Nasjeckajte dva glavna sastojka, gljive i piletinu, pa sve ubacite u kupku od začina, zamotajte u papir za pečenje, pecite i navalite na svoj paketić ručka.

Kombinirajte različite vrste gljiva poput šampinjona i shiitake gljiva. One će otpustiti svoje sokove od kojih će piletina postati još sočnija. Ovakav ručak izvrstan je sam, a odlično se slaže i uz rižu ili tjesteninu.

Potrebni sastojci: gljive, pileća prsa, bijeli luk, ruzmarin, maslinovo ulje, majčina dušica, sol, biber

Zagrijte pećnicu na 200 stepeni. Pripremite papir za pečenje. Gljive nasjekajte na kockice, a piletinu na nešto veće komade. Piletinu posolite i pobiberite pa kratko zapecite na tavi sa svih strana. Začinite sve maslinovim uljem, ruzmarinom, soli, biberom, bijelim lukom, majčinom dušicom.

Prebacite sve na papir za pečenje i dobro utrljajte. Zamotajte u paketić i pecite oko pola sata. Zatim otvorite paketić i pecite još kratko. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja recept pećnica piletina ručak

Sljedeća vijest

PRAZNIČNA TRPEZA: Pileći ražnjići sa povrćem (RECEPT)

Predhodna vijest

Trouglići sa susamom: Fantastična delicija koja se ne peče (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

9 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)