Pratite nas

Naj recepti

Doručak za prste polizati: “JASTUČIĆI” SA FETA SIROM (RECEPT)

Published

on

Gotovi su za pola sata, a moguće ih je i zalediti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 gr lisnatog tijesta, 250 gr feta sira, 3 kašike sitno sjeckanog mladog luka, 1 umućeno jaje, 1 žumance umućeno sa 1 kašikom vode

Zagrijte rernu na 190 stepeni. 2. U maloj posudi pomiješajte feta sir, mladi luk i jaje. Tijesto razvucite i izrežite na 12 kockica.

Kašikom stavljajte smjesu na sredinu svakog kvadratića. Krajeve tijesta ovlažite vodom i preklopite u trokutiće. Pritisnite krajeve viljuškom i premažite smjesom žumanca i vode.

Pecite 20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju. (Naj portal)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending