Naj recepti

Tradicionalno jelo na kašiku: GRAŠAK S JUNETINOM (RECEPT)

Published

3 godine

17/03/2022

Ovo je tradicionalni ručak, jednostavan za pripremiti, a ukusan.

POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica crnog luka, 2 čehne bijelog luka, 1 mrkva, 2 krompira, 350 grama junetine sjeckane na kockice, so i biber, suhi začin, mirođija, 400 grama graška, 1 kašika ulja.

Na ulju prodinstajte crni luk i mrkvu. Dodajte meso i dinstajte oko desetak minuta. Dodajte grašak i krompir, kao i začine. Nalijte vodu da ogrezne smjesa. Kuhajte oko 30 minuta. Dodajte mirođiju. Poslužite uz pavlaku. (Naj portal)

Tagovi:grašak recept ručak tradicija

Sljedeća vijest

“Sinjski arambaši” – DALMATINSKA SARMA ČIJI JE RECEPT HRVATSKA ZAKONSKI ZAŠTITILA

Predhodna vijest

Ukusan ručak: OSLIĆ IZ RERNE SA POVRĆEM (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

4 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)