Pratite nas

Naj recepti

Ukusan ručak: OSLIĆ IZ RERNE SA POVRĆEM (RECEPT)

Published

on

Vrijeme je za ribu na jelovniku

POTREBNI SASTOJCI: 6 fileta oslića, 3 mrkve, 300 g zelene boranije, 1 tikvica, 2 paradajza, 2 veća krompira, maslinovo ulje. so

Krompir i mrkvu oljuštite. Krompir isijecite na kockice, a mrkvu na krugove. Tikvicu isjeckajte takođe na kockice. Možete je samo oprati, pa je ne morate ljuštiti. Isijecite paradajz na četvrtine. Oslić, ako je zaleđen odledite, pa papirnim ubrusom pokupite višak vode i usolite ga.

U vatrostalnu posudu ili u pekač sipajte maslinovo ulje, pa stavite povrće koje ste isjekli i zelenu, zaleđenu boraniju. Povrće pospite suhim začinom, pa na njega naredajte filete oslića.

Uključite pećnicu da se zagrije na 200 stepeni. Preko posude u kojoj ćete peći ribu sa povrćem stavite aluminijumsku foliju. Stavite posudu u rernu i pecite ribu 30 minuta. Potom skinite foliiju, smanjite temperaturu na 180 stepeni i ostavite povrće i ribu još 10 minuta u rerni. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending