Pratite nas

Naj recepti

Uspijeva baš svima: LAŽNA SARMA (RECEPT)

Published

on

Ako volite sarmu, a ne želite da gubite vrijeme na savijanje listića kupusa, isprobajte recept za lažnu sarmu

POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog mesa, 1 glavica kiselog kupusa (ili ribanca), 150 g rižem 1 crni luk, 2 čehne bijelog lukam 50 ml uljam 4 pune kašike paradajz sosa, peršun

Isijecite kupus na rebarca, pa ga operite i prosušite. Mljeveno meso pomiješajte sa sjekcanim crnim lukom, bijelim lukom, opranom rižom i peršunom. Promiješajte i napravite veće loptice.

Dublju tepsiju nauljite, pa poređajte kupus, zatim ćufte od mljevenog mesa, pa ih pritisnite rukama kako bi se što bolje utisnule u kupus. Redajte dok ne utrošite sastojke. Poslednji red je kupus.

Prelijte sa vodom koju ste pomiješali sa paradajz sosom. Pecite na 185°C oko 3 sata, a povremeno dosipajte vodu. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending