Ako volite sarmu, a ne želite da gubite vrijeme na savijanje listića kupusa, isprobajte recept za lažnu sarmu
POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog mesa, 1 glavica kiselog kupusa (ili ribanca), 150 g rižem 1 crni luk, 2 čehne bijelog lukam 50 ml uljam 4 pune kašike paradajz sosa, peršun
Isijecite kupus na rebarca, pa ga operite i prosušite. Mljeveno meso pomiješajte sa sjekcanim crnim lukom, bijelim lukom, opranom rižom i peršunom. Promiješajte i napravite veće loptice.
Dublju tepsiju nauljite, pa poređajte kupus, zatim ćufte od mljevenog mesa, pa ih pritisnite rukama kako bi se što bolje utisnule u kupus. Redajte dok ne utrošite sastojke. Poslednji red je kupus.
Prelijte sa vodom koju ste pomiješali sa paradajz sosom. Pecite na 185°C oko 3 sata, a povremeno dosipajte vodu. (Naj portal)
