Ručak našeg djetinjstva – jednostavno se sprema
POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica crnog luka, 3 čehne bijelog luka, 500 grama junetine, 2 kašike brašna, 500 grama špinata, 300 ml mlijeka, so i biber, mljevena paprika, kiselo mlijeko.
Crni i bijeli luk izdinstati na malo ulja. Dodati junetinu i 2 kašike brašna, pa propržiti sve. Dodati špinar i začine.
Zaliti mlijekom i pustiti da se krčka oko 45 minuta na laganoj vatri. Poslužiti sa kiselim mlijekom. (Naj portal)