Iskoristite piletinu da napravite neobičan ručak, jer uz dodatak jabuka i kikirikija može da bude odličan
POTREBNI SASTOJCI: glavica crnog luka, dvije jabuke, 300 g pilećih prsa, mrkva, kašika karija, kašika kokosovog ulja, so, biber,
Crni luk i mrkvu isijecite na kolutove, a očišćene jabuke i piletinu na kockice. Piletinu posolite i pobiberite.
Zagrijte kokosovo ulje, pa pržite luk dok malo ne omekša. Dodajte kari i piletinu, pa dobro promiješajte. Dinstajte meso na laganoj vatri, a kad je napola gotovo, dodajte jabuke.
Poklopite i ostavite da se krčka, dok meso ne bude gotovo. Piletinu s jabukama servirajte uz barenu rižu. (Naj portal).