Naj recepti
Starinska poslatica: ŠTRUDLA SA ORASIMA (RECEPT)
Donosimo vam recept za staru, najljepšu štrudlu od oraha. Njen miris jednostavno podsjeća na naše nane i bake, i njihovu neodoljivu kuhinju.
Treba vam samo malo truda za divnu poslasticu, koju možete jesti i nakon ručka. I umjesto večere. I za doručak.
POTREBNI SASTOJCI: 400 g brašna, 30 g kvasca, 100 ml mlijeka, 5 kašika šećera, 3 žumanceta, 4 kašike jogurta, rendana kora od limuna, prstohvat soli
POTREBNO ZA FIL: 200 g mljevenih oraha, 3 kašike šećera, 50 ml mlijeka
Fil: Sjedinite mljevene orahe i šećer, a zatim prelijte vrelim mlijekom i promiješajte. Ostavite da se prohladi dok pripremate tijesto.
Tijesto: U mlako mlijeko stavite kvasac, kašičicu šećera i brašna.
Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe.
Nakon tog vremena dodajte brašno, jogurt, žumanca, šećer, rendanu koru i prstohvat soli. Promiješajte i brašnom zamijesite tijesto.
Ostavite na toplom 30-45 minuta.
Nadošlo tijesto razvucite na 5 milimetara debljine i premažite pripremljenim filom od oraha. Uvijte štrudlu i složite u podmazan kalup.
Pecite 40 minuta u rerni koju prethodno ugrijete na 180 stepeni. Pustite da se ohladi i prijatno! (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: PAPRIKE SA KROMPIROM (Recept)
Još uvijek ima svježih paprika. Da li su prave ili krive, nije bitno. Najvažnije je da su svježe i zdrave. Za pripremu ovog jela možete koristiti paprike bilo koje boje.
POTREBNI SASTOJCI: 5 srednjih paprika, 1 glavica crnog luka, 1 mrkva, 4 veća krompira, 3-4 kašike ulja, 1 kašičica morske soli, 2-3 prstohvata bibera
Crni luk, sitno isjeckan, pržiti na srednjoj tmperaturi dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Dodati rendani krompir i mrkvu.
Dinstati na nižoj temperaturi dok krompir ne postane staklast. Začiniti.
Paprike isjeći na pola, očistiti i puniti smjesom od krompira. Redati ih u blago nauljen pleh. Po krompiru možete poređati komade paprika.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prilikom služenja, paprike možete dekorisati peršunovim listom ili rukolom.Možete im dodati malo pavlake ili sira. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)