Za pripremu ljekovitog napitka potrebno vam je 400 grama mrkve. Povrće najprije dobro operite, a zatim istrljate četkom, isijecite na kockice i iscijedite u sokovniku.
Ovako pripremljen napitak će neutralisati višak želudačne kiseline i otkloniti tegobe prouzrokovane gorušicom.
Sok od mrkve pijte u malim gutljajima. Trebalo bi ga konzumirati ujutru prije doručka, i to oko 150 ml. Inače, karakteristična boja mrkve potiče od karotena iz kog nastaje vitamin A.
Ako želite da zadržite mladalački izgled, jedite bar jednu mrkvu na dan. Ovo povrće je poznato po svojim antiejdžing moćima. Naime, bogatstvo beta-karotenom štiti ćelije u organizmu od oštećenja.
Ovaj vitamin obezbjeđuje zdravu kožu, kosu i nokte, a utiče i na rad jetre, želuca, crijeva, jača srce i imunitet, popravlja vid. (Naj portal)