Naj recepti
Ovo morate probati: ROLAT OD MESA (RECEPT)
Rolat od mljevenog mesa, punjen sirom i dimljenim mesom je idealan za današnji ručak ili kada vam dođu gosti. Spremite ga dan ranije, a pecite kada vam odgovara…
POTREBNI SASTOJCI: 700 gr mljevenog mesa po izboru, sredina od pola starog hljeba, 1 cijelo jaje, 1 kašika suhog začina, 1/2 kašičice bibera
ZA PUNJENJE POTREBNO: 250 gr sitnog sira, 200 g dimljenog mesa
Mljevenom mesu dodati izmrvljenu sredinu starog hljeba, jaje, suhi začin i biber, pa rukom sve dobro izmijesiti.
Otkinuti komad alu folije i premazati je uljem. Staviti svo meso i rukama oblikovati na foliji pravougaonik, otprilike 30 x 25 cm. Ne smije biti previše tanko, da bi se lijepo savilo, a ne smijete ni previše da istanjite jer će pući.
Preko mesa poslažite dimljeno meso, a po sredini stavite sir. Zamotajte u foliju, a u tepsiju dolijte 100 ml vode. Rernu zagrijte na 200 stepeni i stavite da se peče 45 minuta.
Poslije 45 minuta skinite foliju i dopecite još jedno 30 minuta, dok se ne uhvati korica. Rolat od mesa prohladite, pa onda sijecite. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)