Naj recepti
Preliven sosom od bijelog luka: HRSKAVI OSLIĆ KOME JE TEŠKO ODOLJETI! (Recept)
Prema riječima stručnjaka, ribu treba jesti makar jednom nedjeljno, jer je izuzetno zdrava i prija našem organizmu.
Vrsta ribe koju uglavnom voli većina ljudi je oslić, jer ima neutralan ukus i miris, pa s njim možete da eksperimentišete kako god želite. Iako postoje brojni recepti za pripremu ribe, mi vam donosimo najljepši i najjednostavniji.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg očišćenog oslića, 200 gr brašna, 100 gr prezli, kašičica začinske paprika, kašičica soli, 2 dl ulja, 1 limun
SATOJCI ZA SOS: 1 limun, 2 kašike sirćeta, pola vezice svježeg peršuna, 50 ml ulja, 3 čehne bijelog luka, so
Ribu očistite, pa je isijecite na krupnije komade. Svaki komad presijecite na sredini. Dobro je usolite i prelijte limunovim sokom, pa je ostavite da odstoji pola sata.
U tanjir pomiješajte brašno, prezle i začinsku papriku, pa uvaljate svaki komad ribe sa obje strane.
U zagrijanu tavu sipajte ulje, pa pažljivo spuštajte komade oslića da se prže. Kad riba dobije zlatno žutu boju okrenite je na drugu stanu.
Kada je gotova, vrijeme je da pripremite preliv od bijelog luka. Peršun i bijeli luk isjeckajte sinto, pa ih stavite u malu činiju. Dodajte so, ulje, sirće, limunov sok i sve dobro promiješajte, pa prelijte preko ribe. Oslić poslužite uz bareni krompir i uživajte. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)