Pratite nas

Naj recepti

Idealan za svaku priliku: MESNI ROLAT PUNJEN AJVAROM I KROMPIROM! (Recept)

Published

3 godine

on

Bogati rolat oduševiće i najprobirljivije gurmane!

POTREBNI SASTOJCI ZA ROLAT: teleće mljeveno meso, 500 gr, 2 srednje glavice crnog luka, 1 jaje, 1 kašika prezle, prstohvat soli,

ZA OUNJENJE POTREBNO: 6 kašika ajvara, 100 gr. mljevenih oraha, 300 gr špinata, 2 manja krompira

Priprema povrća za nadjev:
Potopiti očišćene i oprane listove špinata u proključalu vodu i ostaviti da se bari nekoliko minuta dok list ne postane mekan. Nakon toga procijediti špinat. Sitno isjeckati glavice crnog luka i pomiješati ga u posudi sa mljevenim mesom. U to dodati jaje, prezle i so, sve dobro izmiješati da bi se dobila kompaktna masa.

Razvući masu u obliku pravougaonika radi lakšeg rolanja. Izmiješati ajvar sa mljevenim orasima. Premazati masu nadjevom od ajvara, ravnomjerno, pa preko toga posuti narendani krompir po cijeloj površini. Obarene listove špinata rasporediti po krompiru, pa urolati smjesu tako da dobijete rolat.

Rolat poprskati šakom mljevenih oraha i prezlom. Staviti u rernu da se ispeče na 180 stepeni sat i po. Služiti sa svježom zelenom salatom i peršunom. (Naj portal)

Tagovi:

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

10 sati

on

19/09/2024

By

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Poznati1 sat

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade Milica Todorović obožava...
Poznati1 sat

Glumac Moamer Kasumović osuđen za bludničenje nad maloljetnikom: SVOJU SLOBODU PLATIO OTPRILIKE 36.500 KM

Glumac Moamer Kasumović osuđen je za bludničenje nad maloljetnikom, otkriva Raport. Priznanje na Sarajevo festu Nakon predstave Beogradskog narodnog pozorišta...
Poznati2 sata

Poznato vrijeme i mjesto dženaze mlade bh. pjevačice Mensure Salkić

S velikom tugom i nevjericom jučer je primljena vijest da nas je prerano napustila mlada bh. pjevačica Mensura Salkić. Izvanredna...
Zdravlje i ljepota5 sati

DE LA LUNA, 100% prirodni eliksir: Neka vam koža bude izvor samopouzdanja, a ne anksioznosti

DE LA LUNA, 100% prirodan eliksir, pruža izuzetnu njegu i najzahtjevnije kože. Toliko zdrav da može i da se jede...
Poznati7 sati

Mirjana Karanović se skinula u 7. deceniji: GLUMICA POKAZALA TIJELO U BIKINIJU

Glumica Mirjana Karanović (67) ne krije da se izuzetno posvetila zdravlju i izgledu svog tijela, o čemu veoma brine, a...
Reklama

Trending

✖