Pratite nas

Naj recepti

Povrće i meso za kompletno uživanje: ŠARENI RUČAK (Recept)

Published

on

Brzo, fino, lako, ukusno…

POTREBNI SASTOJCI: pileći bataci bez kosti 3 komada, crvena paprika 1 komad, žuta paprika 1komad, 3 mlade mrkve, 9 sitnih krompira, 1 svjež kukuruz, 1 ljuta papričica, 2 manje glavice crnog luka, 2 – 3 paradaiza, sol po ukusu, biber po ukusu, 2 kašike suncokretovog ulja

Meso oprati i začiniti po ukusu. Povrće oprati i isjeckati na manju parčad. Začiniti povrće. Tepsiju podmazati sa malo ulja i poredati meso i povrće, pa sve preliti sa uljem. Pokriti alu folijom i peći u rerni na 275 stepeni 30 minuta, pa skloniti foliju i zapeći još 5 minuta. Prijatno! (Naj portal)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending