Naj recepti
Dragulj orijentalnog poslastičarstva: PIŠMANIJE (RECEPT)
Pošle su sa tačke na kojoj se spajaju Evropa i Azija, osvojile cijeli svijet i dobile razne varijante, ali najljepše pišmanije ipak se prave po ovom starom turskom receptu
POTREBNI SASTOJCI: 100 mililitara suncokretovog ulja, 5 supenih kašika bijelog šećera, jedna kesica vanilin-šećera, 250 grama maslaca koji je odstojao na sobnoj temperature, puna šolja od 2 decilitra kokosovog brašna, bijelo brašno
Za valjanje potrebno: šećer u prahu, kokosovo brašno
Zagrijte rernu na 170 stepeni i pripremite ravan pleh obložen pek-papirom.
U duboku posudu stavite šećer i maslac i dobro umutite, a potom postepeno i uz neprestano miješanje dodajte ulje, vanilin šećer i kokosovo brašno. Dok se sastojci ne sjedine, mutite mikserom najprije na najslabijoj brzini da biste potom pojačali.
Postepeno dodajte brašno. Kad se dobro sjedini, obložite tijesto alu-folijom i ostavite da odstoji nekoliko sati u frižideru. Nakon toga ga raskomadajte, napravite loptice i poredajte po plehu.
Pecite na oko 170 stepeni između 10 i 15 minuta, a pazite da keks ostane bijel. Potom izvadite pleh iz rerne, sačekajte nekoliko minuta da se loptice prohlade, ali ne sasvim, a onda ih dobro uvaljajte u kokosovo brašno i potom u šećer u prahu. Ponovo ih poredajte po plehu. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)