Naj recepti
Vratimo se u djetinjstvo: BRZI ČUPAVCI (Recept)
Ovaj kolač je dobro poznat svima, iako je zapravo vrlo skroman i jednostavan. Ovi čupavci su gotovi za petnaestak minuta.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g jaffa keksa
Za kremu potrebmno: 400 ml mlijeka, 2 žumanjka, 6 kašika šećera, 2 pudinga od vanilije, 150 g maslaca ili margarina
Za doradu: 100 g kokosa
U 100 ml hladnog mlijeka dodati šećer, prašak za puding i žumanjke i promiješati žicom da se dobije glatka masa bez grudvica. Preostalo mlijeko staviti na šporet da prokuha i zatim skuhati puding.
Kada puding dobije potrebnu gustinu skloniti šerpu sa šporeta. Ostaviti puding da se ohladi. Za vrijeme hlađenja puding povremeno promiješati da se ne uhvati korica ili ga jednostavno pokriti prozirnom folijom.
Pjenasto umutiti maslac ili margarin i u njega postepeno dodavati ohlađen puding. Jaffa keks prerezati na pola, tako da dobijemo dvije polovine, odnosno polumjeseca.
Pripremljenim kremom spajati polovice, ali sa donjom biskvitnom stranom, bez čokolade i želea od narandže. Zatim spojene kolačiće uvaljati sa strane u kokos. Poedati ih na tacnu i ostaviti ih u frižider da se ohlade i stegnu. (Naj portal)
Naj recepti
Poslastica za desetku: ZALIVENA SLATKA JABUČARA BOLJE I OD BAKLAVE (RECEPT)
Sjajan izbor za one kojima je baklava preslatka, a ipak vole kolače sa gotovim korama i sirupom! Ako su koristite kisele jabuke, ukus će biti dodatno osvježavajući
POTREBNI SASTOJCI: 500 g gotovih tankih kora, 6 velikih jabuka, 6 kašika šećera, po želji cimet, 6 punih kašika griza, 150 ml ulja.
POTREBNO ZA SIRUP: 800 ml vode, 600 g šećera.
Prvo skuhati sirup. Pomiješati vodu i šećer i staviti na vatru da provri. Kada provri smanjiti vatru na srednju temperaturu, pa kuhati nekih 20 minuta, do pola sata. Paziti da sirup ne bude previše rijedak, takođe i ne previše gust jer će se stajanjem ušećeriti.
Oljuštiti jabuke pa ih izrendati. Dodati šećer i cimet ako volite, promiješati pa ostaviti da odstoji i jabuke puste sok. Kada jabuke puste sok dodati griz i opet sve sjediniti.
Podijeliti kore na 3 dijela. Podmazati pleh u kojem će se peći (ovo je mjera za
veći pleh od rerne). Uzeti prvu koru, premazati je sa malo ulja četkicom, pa staviti drugu koru i ponavljati postupak sve do posljednje koju ne mažemo uljem nego rasporedimo trećinu mase od jabuka.
Savijemo lijevu i desnu stranu po 1 cm ka unutra, a onda urolamo sve zajedno. Stavimo na dasku za sječenje pa oštrim nožem isiječemo na željenu debljinu i poslažemo u podmazan pleh. Uključimo rernu da se grije na 220 stepeni, pa ponovimo postupak sa ostalim korama i filom još dva puta.
Staviti da se peče dok ne dobije rumenu boju odozgo, između 20 i 30 minuta, zavisno od jačine rerne.
Pečenu pitu od jabuka izvaditi iz rerne pa preliti prethodno skuhanim sirupom. Ostaviti da se sve zajedno ohladi, a pita upije sirup. Poslije samo nožem proći po linijama između pitica i poslužiti. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti1 mjesec
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti5 mjeseci
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON