Pratite nas

Naj recepti

Jednostavni, a savršeni keksići: POTKOVICE (RECEPT)

Published

on

Prelijepi, prhki keksići koji plijene izgledom i ukusom.

POTREBNI SASTOJCI: 150 g margarina, 80 g šećera u prahu, 2 žumanca, 1 kašičica aroma vanile, 200 g brašna tip 400, 70 g mljevenog maka, pola kašičice praška za pecivo.

ZA GLAZURU POTREBNO: 100 g čokolade za kuhanje, 1 kašika ulja

U posudu nasjeckati omekšali margarin na kockice, dodati žumanca, šećer u prahu i vanilu pa viljuškom sve dobro sjediniti. Potom dodajte mješavinu brašna, maka i prška za pecivo, još jednom dobro sjediniti i umijesiti glatko tijesto. Formirati od tijesta loptu i zamotajte je u providnu foliju pa ostavite u frižider oko sat vremena.

Tijesto iz frižidera podijeliti na 8 dijelova. Dok prvim dijelom radite ostale stavite u frižider. Formirati rukom na radnoj površini valjak prečnika malog prsta, pa podijelite na trakice širine 4 cm.

Svaku trakicu oblikovati u potkovicu pa redati na pleh obložen pek papirom. Potkovice peći na 180 stepeni oko 14 minuta. Na pari otopiti čokoladu sa uljem, pa kad se potkovice ohlade, umakati vrhove u čokoladu i stavljati ih na pek papir dok se glazura ne stegne. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending