Naj recepti
Odličan ručak: ŠNICLE U AJVAR SOSU (RECEPT)
Vjerujemo da ćete biti oduševljeni današnjim rpijedlogom za ručak, uz neki pire, pohovani karfiol, čak i salatica
POTREBNI SASTOJCI: 6 šnicli, brašno za uvaljati šnicle, 3 glavice luka, 2 čehne bijelog luka, tri pune kašike ajvara, 1 kašika suhog začina, lovorov list i biber po želji i ukusu
Šnicle izlupati i posoliti. Uvaljati svaku u brašno pa propržiti sa obje strane nekoliko minuta na vrelom ulju. Ulje ocijediti tako da ostane manje od 100 ml. Dodati mu izblendiran crni i bijeli luk, malo vode i dinstati sve dok luk ne bude potpuno kuhan.
Dodati zatim ajvar (lovorov list i biber ako dodajete), naliti čašu vode, promiješati i uroniti u tu masu šnicle. Sve zajedno krčkati na laganijoj vatri 30 minuta, zapravo dok višak vode ispari, a šnicle omekšaju. Poslužiti tople. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)