Naj recepti
Uživancija u svakom zalogaju: SULTANOV PILEĆI ĆEVAP ILI KEBAB (RECEPT)
Neka se ovo omiljeno sultanovo jelo nađe i na vašoj trpezi, jer će nadmašiti sva očekivanja.
POTREBNI SASTOJCI (za sos): 1 glavica crnog luka, 1 manje bijelo meso, 200 g mješavine povrća za rusku salatu, zaćini po ukusu, 1 čaša paradajz soka
Za bešamel potrebno: 2 kašike brašna, 1 čaša mlijeka, malo ulja ili maslaca, začini po ukusu, so, biber
Luk sitno isjeckati i propržiti na ulju, dodati na kocke isjeckano bijelo meso, pa ispržiti. Kada se ispržilo dodati miješano povrće i sok od paradajza, so i začine. Krčkati dok se povrće ne skuha.
U tavu staviti ulje i brašno propržiti malo, dodati mlijeko i miješati dok se ne zgusne da se ne razlijeva puno, dodati začine i skloniti.
Koru presaviti kao trougao, pa je staviti sa sredinom u manju činiju veličine manje pesnice, puniti sosom, poravnjati, pa sve krajeve kore zatvoriti odozgo. Prevrnuti da odozdo bude to spajano. Redti u pleh obložen pek papirom, preliti bešamelom i rendanim sirom. Peći 20 minuta na 200C, dok lijepo ne porumeni. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
Ukusno jelo: FILOVANE PAPRIKE SIROM I HLJEBOM, A PRILOG PIRE KROMPIR (RECEPT)
Naj recepti
Ukusno jelo: PAPRIKE SA KROMPIROM (Recept)
Još uvijek ima svježih paprika. Da li su prave ili krive, nije bitno. Najvažnije je da su svježe i zdrave. Za pripremu ovog jela možete koristiti paprike bilo koje boje.
POTREBNI SASTOJCI: 5 srednjih paprika, 1 glavica crnog luka, 1 mrkva, 4 veća krompira, 3-4 kašike ulja, 1 kašičica morske soli, 2-3 prstohvata bibera
Crni luk, sitno isjeckan, pržiti na srednjoj tmperaturi dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Dodati rendani krompir i mrkvu.
Dinstati na nižoj temperaturi dok krompir ne postane staklast. Začiniti.
Paprike isjeći na pola, očistiti i puniti smjesom od krompira. Redati ih u blago nauljen pleh. Po krompiru možete poređati komade paprika.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prilikom služenja, paprike možete dekorisati peršunovim listom ili rukolom.Možete im dodati malo pavlake ili sira. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)