Pratite nas

Naj recepti

Da prste poližete: ZAPEČENI KARABATACI U SOSU (RECEPT)

Published

on

Zapečena piletina u sosu je vrlo jednostavno jelo čija priprema ne traje dugo, ne zahtijeva mnogo sastojaka što je čini savršenim odabirom za ukusan ručak. Recept smo pronašli na blogu “JoCooks”, a na Pinterestu se mogu pronaći fotografije koje do u detalje pojašnjavaju njegovu pripremu.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg pilećih karabataka, 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike senfa, 2 kašike meda, 6 čehni bijelog luka, so, biber i crvena paprika – po želji.

Zagrijte rernu na 220 stepeni. U posudi ili na dasci za rezanje obilno začinite obje strane pilećih karabataka solju i biberom te stavite u posudu za pečenje dimenzija 20 × 30 cm.

U drugoj posudi umutite maslinovo ulje, senf, med, bijeli luk i crvenu papriku dok se dobro ne sjedine. Premažite piletinu smjesom s obje strane. Pecite 35 minuta ili dok kožica ne postane hrskava. Izvadite iz pećnice i poslužite toplo! (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Cazinski specijalitet: BILJNA LIMUN PILETINA SA RIŽOM (RECEPT)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending