Naš prijedlog za današnji ručak je kupus iz rerne, koji treba nešto duže da se krčka, ali vrijedi čekanja
POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica kupusa (srednje veličine), 2 glavice crnog luka, 3 čehne bijelog luka, 1 mrkva, 500 ml paradajz sosa, 1kg mesa (po izboru), senf, ulje, suhi začin
Luk, mrkvu i bijeli luk kratko prodinstajte u šerpi. Dodajte paradajz sos pa pustite da se malo krčka sve. Meso isječeno na šnicle uvaljajte dobro u suhi začin, pa u senf, pa stavite u šerpu. Tako svaki komad. Zatim kupus isijecite na krupno, svaki komad obilno pospite uljem, suhim začinom i senfom pa posložite po mesu.
Dodajte šolju vode (oko 150 ml), pa prekrijte sa aluminijumskom folijom i stavite u rernu, zagrijanu na 200 stepeni. Ostavite kupus da se krčka 3 sata. Nakon toga, sklonite fliju, promiješajte i ostavite da se krčka u rerni još sat vremena. Služite toplo. (Naj portal)
