Pratite nas

Naj recepti

Fini recepti: ŠPINAT S JAJIMA

Published

on

Idealan obrok, za čiju je pripremo potrebno 40-tak minuta. Uistinu ćete uživati.

POTREBNI SASTOJCI: 800 g svježeg špinata, 400 g bešamel umaka, 4 jaja, 30 g parmezana, 30 g maslaca, 2 čehna bijelog luka, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i biber

Špinat očistimo i operemo, bijeli luk protisnemo, a parmezan naribamo. U tavu, na ugrijanu mješavinu maslaca i maslinovog ulja, dodamo protisnuti bijeli luk i, čim zamiriše, dodamo listove špinata i pirjamo na laganoj vatri povremeno miješajući 7-8 minuta.

Zatim špinat rasporedimo po dnu vatrostalne posude, začinimo ga solju i biberom, u špinatu načinimo četiri udubine, u njih razbijemo jaja, prelijemo ih bešamel umakom, posipamo naribanim sirom i stavimo peći 15-ak minuta u pećnicu zagrijanu na 200°C. Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending