Pratite nas

Naj recepti

Tradicionalno i ukusno zimsko jelo: KISELI KUPUS SA KROMPIROM I SUHIM MESOM (RECEPT)

Published

4 godine

on

Kombinacija kupusa i krompira u rerni uz dimljeno meso i kobasicu. Izvanredno i zdrao jelo za cijelu porodicu.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg kiselog kupusa, 1 kg krompira, 2 dl ulja, 1 glavica crnog luka, 1 kašika suhog začina (po porebi, zavisno da li je kupus slan), suho meso po izboru.

Isjeckati glavicu luka sitno i na onih 2 dl ulja i malo vode prodinstati. Dok se luk dinsta oprati krompir u ljusci i staviti da se kuha.

Kada se luk izdinstao dodati kupus.Kupus mora biti opran bar u jednoj vodi i dobro ocijeđen. Najbolje da cjediljku stavite na neku posudu i tako ostavite da se iscijedi.

Naliti 1 čašu vode i uz povremeno miješanje dinstati kupus. Krompir na pola skuhati, neka ostane tvrđi, lakše će se sjeći.

Uzeti tepsiju i na dno staviti pola kupusa, krompir očišćen i isječen na kolutove preko, pa preko krompira ostatak kupusa. Pošto suhom mesu nije potrebno dugo kuhanje samo ga oprati i zabosti u kupus.

Zagrijati rernu dok slažete na 200 stepeni i staviti sat ipo vremena da se sve zajedno peče. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Tagovi:

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

8 sati

on

22/11/2024

By

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Poznati22 minute

Slavica Ćukteraš uživa nakon razvoda: Zaljubljena sam, možda se opet udam!

Slavica Ćukteraš, srbijanska pjevačica zablistala je kao gošća na modnoj reviji Bate Spasojevića, koja je upriličena u jednom od najelitnijih...
Poznati1 sat

Mira Škorić se vraća na scenu nakon porodične tragedije: Godinu dana sam se borila za sestrin život

Mira Škorić, jedna od najpoznatijih srbijanskih folk pjevačica, nakon dugog vremenskog perioda tokom kog se nije pojavljivala u medijima, bila...
Zanimljivosti2 sata

VIDEO Slučajni susret otkrio zanimljive detalje: Koji Sarajlija je najmlađi taksista u Evropi

Mjesec je novembar, a u Sarajevu pao prvi snijeg. I, kako obično biva sa vremenskim nepogodama veći dio građana koristi...
Izdvojeno2 sata

“Zemljo mila” – Pjesma koja slavi ljepotu i snagu domovine

Pjesma “Zemljo mila” dolazi u izvedbi talentovane vokalistkinje Merjeme Alihodžić, uz snažnu podršku hora i orkestra Osnovne škole “Umihana Čuvidina”....
Poznati2 sata

Vrijeme je za oproštaj: Aleksandra Prijović ispisuje vlastiti rekord u Sarajevu

Vrijeme je za oproštaj: Aleksandra Prijović ispisuje vlastiti rekord u Sarajevu Najveća mlada regionalna zvijezda Balkana Aleksandra Prijović ispunila je...
Reklama

Trending

✖