Pratite nas

Naj recepti

Tradicionalno i ukusno zimsko jelo: KISELI KUPUS SA KROMPIROM I SUHIM MESOM (RECEPT)

Published

4 godine

on

Kombinacija kupusa i krompira u rerni uz dimljeno meso i kobasicu. Izvanredno i zdrao jelo za cijelu porodicu.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg kiselog kupusa, 1 kg krompira, 2 dl ulja, 1 glavica crnog luka, 1 kašika suhog začina (po porebi, zavisno da li je kupus slan), suho meso po izboru.

Isjeckati glavicu luka sitno i na onih 2 dl ulja i malo vode prodinstati. Dok se luk dinsta oprati krompir u ljusci i staviti da se kuha.

Kada se luk izdinstao dodati kupus.Kupus mora biti opran bar u jednoj vodi i dobro ocijeđen. Najbolje da cjediljku stavite na neku posudu i tako ostavite da se iscijedi.

Naliti 1 čašu vode i uz povremeno miješanje dinstati kupus. Krompir na pola skuhati, neka ostane tvrđi, lakše će se sjeći.

Uzeti tepsiju i na dno staviti pola kupusa, krompir očišćen i isječen na kolutove preko, pa preko krompira ostatak kupusa. Pošto suhom mesu nije potrebno dugo kuhanje samo ga oprati i zabosti u kupus.

Zagrijati rernu dok slažete na 200 stepeni i staviti sat ipo vremena da se sve zajedno peče. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Tagovi:

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

11 sati

on

19/09/2024

By

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Poznati2 sata

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade Milica Todorović obožava...
Poznati2 sata

Glumac Moamer Kasumović osuđen za bludničenje nad maloljetnikom: SVOJU SLOBODU PLATIO OTPRILIKE 36.500 KM

Glumac Moamer Kasumović osuđen je za bludničenje nad maloljetnikom, otkriva Raport. Priznanje na Sarajevo festu Nakon predstave Beogradskog narodnog pozorišta...
Poznati3 sata

Poznato vrijeme i mjesto dženaze mlade bh. pjevačice Mensure Salkić

S velikom tugom i nevjericom jučer je primljena vijest da nas je prerano napustila mlada bh. pjevačica Mensura Salkić. Izvanredna...
Zdravlje i ljepota6 sati

DE LA LUNA, 100% prirodni eliksir: Neka vam koža bude izvor samopouzdanja, a ne anksioznosti

DE LA LUNA, 100% prirodan eliksir, pruža izuzetnu njegu i najzahtjevnije kože. Toliko zdrav da može i da se jede...
Poznati8 sati

Mirjana Karanović se skinula u 7. deceniji: GLUMICA POKAZALA TIJELO U BIKINIJU

Glumica Mirjana Karanović (67) ne krije da se izuzetno posvetila zdravlju i izgledu svog tijela, o čemu veoma brine, a...
Reklama

Trending

✖