Naj recepti
Savršen ukus: OBLANDE “SEDMO NEBO” (RECEPT)
Donosimo vam recept za oblande koje ćete smazati za tren. Kremasto savršenstvo, pravi raj za nepca!
POTREBNI SASTOJCI: 8 jaja, 20 kašika šećera, 100 kokosa, 150 gr mljevenog keksa, 3 kašike brašna, 150 gr čokolade, 200 gr margarina ili maslaca, 2 lista oblande
ZA GLAZURU POTREBNO: 150 gr čokolade, 3-4 kašike ulja
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Umutite 4 bjelanca u čvrst snijeg sa 6 kašika šećera. Dodajte 1 kašiku brašna i mljeveni keks, pa sve umutite. Na pleh od rerne stavite oblandu, pa je premažite ovom smjesom i razvucite.
Pecite 13 minuta, a dok se korica peče praviti drugu.
Umutite 4 bjelanca sa 6 kašika šećera u jaku pjenu, te dodajte kokos i 2 kašike brašna. Sve sjedinite, pa premažite drugi list oblande.
Izvadite prvi pečeni list, i odmah stavite drugi da se peče.
U manju šerpu dobro umutite žumanca i 8 kašika šećera. Manju šerpu stavite na veću u kojoj je voda, oko 2 cm.
Od momenta kada voda provri kuvajte 10 minuta uz mešanje, pa dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite sa vatre da se hladi uz povremeno miješanje.
Pjenasto ulupajte omekšali maslac ili margarin pa fil od čokolade dodajte i sve umutite. Na prvu koricu od keksa, namažite čokoladi fil, pa preklopite drugom kokos koricom, koju ćete okrenuti naopako.
Staviti preko neku tepsiju, pa u tacnu neko opterećenje kako bi se oblanda izravnala.
Otopite na baš laganoj vatri na šporetu ili mikrotalasnoj čokoladu za glazuru sa 3 – 4 kašike ulja pa prelijte preko lista oblande.
Ostavite da se sve dobro ohladi, pa sjeckajte i služite. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)